Nuovo Offerta! PUGLIA IGP ROSATO FRIZZANTE

PUGLIA IGP ROSATO FRIZZANTE

Tenute Bradascio

2025

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Metodo ancestrale
Colore rosa cerasuolo con riflessi corallo, leggera velatura naturale che ne valorizza la spuma.
Sentori di frutti di bosco, ciliegia, fregola e crosta di pane.
Al palato si presenta fresco ed equilibrato, sostenuto da una bollicina fine e persistente.

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PUGLIA IGP ROSATO FRIZZANTE - Metodo ancestrale

Colore rosa cerasuolo con riflessi corallo, leggera velatura naturale che ne valorizza la spuma.
Sentori di frutti di bosco, ciliegia, fregola e crosta di pane.
Al palato si presenta fresco ed equilibrato, sostenuto da una bollicina fine e persistente.
Abbinamenti
Ideale con piatti di pesce, risotti e aperitivi.
Caratteristiche:
Tipologia: Vino Frizzante
Denominazione: Indicazione Geografica Protetta
Formato: 750 ml
Vitigno: Negroamaro
Vinificazione: Metodo ancestrale – breve macerazione
sulle bucce, pressatura soffice, fermentazione
a 11°C per 15 giorni in acciaio, completata
in bottiglia senza sboccatura.
Perlage: Fine e persistente,
con spuma vivace e naturale.
Tappo: coronaa
ColtivazioneCordone speronato
Varietà uve utilizzate100% Negroamaro
VinificazioneMetodo ancestrale
ColoreColore rosa cerasuolo con riflessi corallo
Gradazione alcolica11°C

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Nuovo

Tenute Bradascio

2024

Colore rosso vivace con riflessi porpora;
bouquet fruttato fresco con note di fragola,
ciliegia e frutti di bosco. Palato fine
e intenso con fin di bocca fruttato.
Abbinamenti
Particolarmente indicato con i piatti tipici
della cucina mediterranea. Adatto per

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Tenute Bradascio

2023

Colore rosso intenso con riflessi porpora; bouquet
complesso e fruttato, con note ciliegia e prugna,
speziato, con richiami di vaniglia. Morbido al palato,
vellutato e dal finale lungo.
Abbinamenti
Si accompagna a piatti di carni rosse alla griglia,
arrosti, stufati e formaggi duri stagionati.

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Tenute Bradascio

2023

Vino da colore rosso rubino con vividi riflessi granata
Il bouquet è intenso e ricco, unendo note speziate a
confetture di ciliegie e amarene. Al palato si presenta
secco, caldo e morbido.
Abbinamenti
A tavola trova migliori abbinamenti con carni in umido,
carni rosse alla brace, selvaggina e formaggi stagionati

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Tenute Bradascio

2024

Colore molto intenso tendente al rubino;
bouquet speziato con note di caffè, cioccolato e vaniglia e fruttato con sentori di frutti di bosco,
specialmente mirtillo e ribes nero.
Abbinamenti
Ideale con primi piatti saporiti, carni grigliate e formaggi stagionati. Anche vino da meditazione

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Tenute Bradascio

2024

Colore rosso rubino con riflessi porpora.
Bouquet intenso con note di frutti rossi matura,
ciliegia e mirtilli. Palato molto persistente
e fresco con fin di bocca morbido.
Abbinamenti
Formaggi, salumi e Primi piatti di carne.

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Tenute Bradascio

2025

Vino rosato dal colore delicato
con riflessi corallo; retrogusto fruttato
con note di ciliegia e rosa canina.
Finale lungo.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con pasta, carni bianche e pesce.

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Tenute Bradascio

2025

Colore rosa tenue con riflessi porpora.
Profumo elegante di petali di rosa e frutti a bacca rossa.
Gusto fresco e armonico con una buona sapidità.
Abbinamenti
Vino da tutto pasto ideale come aperitivo.

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Tenute Bradascio

2025

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Bouquet intenso e persistente, fruttato con note di frutti aturi a polpa gialla e fiori bianchi. Fresco, minerale, pronto, piacevole, armonico e persistente. Fresco, minerale, pronto, piacevole,
armonico e persistente
Abbinamenti
Ottimo con antipasti, formaggi giovani e primi dai condimenti delicati.



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Tenute Bradascio

2025

Metodo ancestrale
Colore giallo paglierino, leggera velatura naturale
che ne valorizza la spuma. Sentori di agrumi, fiori freschi e crosta di pane. Al palato fresco,
equilibrato e piacevole; accompagnato da una bollicina fine e persistente.
Abbinamenti
Perfetto con antipasti, fritture leggere, piatti vegetariani, preparazioni a base di pesce e carni bianche.

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Tenute Bradascio

2023

VINO SPUMANTE DI QUALITA’ ROSATO - Metodo classico
Rosa brillante, cipria, luminoso ed elegante. Profumo di frutta matura con richiami di fragoline di bosco e crosta di pane. Fresco, verticale e fragrante con un finale lungo e peristente che riconduce a delle note di mandorla dolce.
Abbinamenti
ottimo come aperitivo, può accompagnare piacevolmente salumi e primi piatti saporiti e formaggi, anche stagionati; esalta la sua struttura abbinato ai crostacei.

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Tenute Bradascio

2025

Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Profumo
elegante e fruttato, con note agrumate e tropicali. Gusto fresco ed
equilibrato, caratterizzato da una viva briosità all’ingresso e da un
finale fermo e delicato, sostenuto da una spinta acida ben definita.
Abbinamenti
Si abbina bene con piatti a base di pesce,
antipasti leggeri e latticini freschi.

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Tenute Bradascio

2025

Colore giallo paglierino tenue con riflessi oro, perlage
fine e persistente. Profumo fresco e aromatico, con
sentori di mela verde. Al palato esprime vivacità e
freschezza; lineare e fragrante.
Abbinamenti
Vino da tutto pasto, ideale con piatti a base pesce,
fritti delicati e antipasti della tradizione pugliese.

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