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Selezionati per voi

Il bouquet dei profumi alterna note di frutta, come le ciliegie e con un finale mandorlato. In bocca ha una delicata percezione tannica che lo rende piacevole e fresco. Abbinamenti: Un vino da aperitivo e da antipasto, ottimo anche per accompagnare piatti a base di carne di ogni tipo (coniglio, vitello, agnello, ecc).

PALATO: In bocca il buon grado alcolico è assecondato e mitigato dalla morbidezza nonché dalla leggera e vivace freschezza. Il gusto è intenso con elegante persistenza.

Raccolta e vinificazione: Uve raccolte a mano. Maturazione e affinamento: In acciaio a temperatura controllata.

Selezione di uve Negroamaro allevate ad alberello e a cordone speronato nella tenuta Maìme in San Pietro Vernotico (BR)NON DISPONIBILE

Selezione proveniente dalla tenuta Bocca di Lupo in Minervino Murge (BT)VINO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Torre Testa, Susumaniello Igt Salento Rosso, è un vino intenso, di persistenza interminabile di grande classe ed armonia, con una spinta acida poderosa e tannini di una finezza senza pari.

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