Offerta! MAREMOSSO Puglia IGT Rosè Frizzante

Maremosso Puglia IGT Rosè Frizzante

Torrevento

2023

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Un vino dal colore rosa con riflessi violacei appena accennati.
Sapore: gusto pieno, rotondo con sentori di frutti esotici, piacevolmente equilibrato, ottimo vino da tutto pasto, indicato per minestre, carni bianche, formaggi delicati, pizza.

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vitigni utilizzati: Bombino nero
zona ubicazione vigneti: Puglia – colline dell’area nord barese
altitudine: 350 – 400 mt. s.l.m.
tipo di suolo: calcareo – argilloso di medio impasto
sistema di allevamento: controspalliera cordone speronato
ceppi/ha: 4.500
resa uva q.li/ha: 110 q.li
vendemmia: 1^ decade di ottobre
vinificazione: pressatura soffice; fermentazione a temperatura controllata
affinamento: acciaio 4 mesi - bottiglia
alcol svolto: 11,0% vol
colore: vino dal colore rosa con riflessi violacei appena accennati
profumo: bouquet fruttato
sapore:
gusto pieno, rotondo con sentori di frutti esotici, piacevolmente equilibrato
abbinamenti: ottimo vino da tutto pasto, indicato per minestre, carni bianche, formaggi delicati, pizza
temperatura di servizio: 8°- 10°C
conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
ColtivazioneControspalliera cordone speronato
Varietà uve utilizzateBombino nero
Vendemmia1^ decade di ottobre
VinificazionePressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata
AffinamentoAcciaio 4 mesi – bottiglia
ColoreVino dal colore rosa con riflessi violacei appena accennati
Gradazione alcolica11,0% vol

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