Sale! MAREMOSSO Puglia IGT Rosè Frizzante

Maremosso Puglia IGT Rosè Frizzante

Torrevento

2018

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Un vino dal colore rosa con riflessi violacei appena accennati.
Sapore: gusto pieno, rotondo con sentori di frutti esotici, piacevolmente equilibrato, ottimo vino da tutto pasto, indicato per minestre, carni bianche, formaggi delicati, pizza.

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MAREMOSSO Puglia IGT Rosè Frizzante


vitigni utilizzati
: Bombino nero 
zona ubicazione vigneti: Puglia – colline dell’area nord barese 
altitudine: 350 – 400 mt. s.l.m. 
tipo di suolo: calcareo – argilloso di medio impasto 
sistema di allevamento: controspalliera cordone speronato 
ceppi/ha: 4.500
resa uva q.li/ha: 110 q.li 
vendemmia: 1^ decade di ottobre
vinificazione: pressatura soffice; fermentazione a temperatura controllata
affinamento: acciaio 4 mesi - bottiglia 
alcol svolto: 11,0% vol
colore: vino dal colore rosa con riflessi violacei appena accennati 
profumo: bouquet fruttato 
sapore:
 gusto pieno, rotondo con sentori di frutti esotici, piacevolmente equilibrato
abbinamenti: ottimo vino da tutto pasto, indicato per minestre, carni bianche, formaggi delicati, pizza 
temperatura di servizio: 8°- 10°C 
conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Training systemVertically trellised spurred cordon
Grape varietiesBlack Bombino
Harvest1^ decade di ottobre
WinemakingSoft pressing with fermentation under controlled temperature
AgeingSteel 4 months – bottle
ColourVino dal colore rosa con riflessi violacei appena accennati
Alcohol11.0% by vol

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