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Surprise Trywine - Rosato IGP
Otri del Salento
2023
Surprise Trywine - Rosato IGP
| Training system | Cordone speronato |
| Grape varieties | Negroamaro e Malvasia |
| Harvest | terza decade di settembre |
| Winemaking | Dopo la diraspatura i grappoli subiscono una pressatura molto so-ce, con una breve macerazione sulle bucce, per estrarre gli aromi più eleganti |
| Colour | Coral pink |
| Alcohol | 12.5% Vol. |
