Preparazione dell’aragosta abbinando pasta fresca all'uomo come ad esempio le fettuccine o il chitarrone

Puoi gustare questo piatto presso il ristorante DA ORONZINO DI FRIGOLE (LE) 

In abbinamento perfetto il Vino è:

Bianchi
Chardonnay, Verdeca, Fiano, Bombino Bianco.

Rosati
Negroamaro, Bombino Nero, Nero di Troia

Rossi
Primitivo, Negroamaro, Susumaniello


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