Maccheroncini di grano, crusca, orzo e farro, con pesto di basilico e noci con prosciutto alle erbe..

Puoi gustare questo piatto presso il ristorante OSTERIA DEL POZZO VECCHIO DI CAVALLINO (LE)

In abbinamento perfetto il Vino è:

Bianchi
Chardonnay, Verdeca, Fiano, Bombino Bianco.

Rosati
Negroamaro, Bombino Nero, Nero di Troia

Rossi
Primitivo, Negroamaro, Susumaniello