Cerca
Il Mio Account
Wish List
Entra
Carrello della spesa
EUR €
$ Dollar
€ Euro
£ Pound
Italiano
English
Italiano
Navigazione Toggle
Vini
Gusta il Salento
I Capperi
Patè Creme e Battuti
Sottoli e Sottoaceti
Olive
Ricette
Le Uve
Rosso
Bianco
Rosato
Riserva
Passito
Chardonnay
Spumanti e Vini Frizzanti
Vini Biologici
Promozioni
Bonus di Benvenuto
Sconto "Cantina Personale"
Spedizione Gratis oltre 70€
Punti Fedeltà
I Consigli del Sommelier
Trovato il vino accostiamo il bicchiere
Le corrette temperature di servizio dei vini
Come conservare il vino in casa
Come si serve il vino
Regole generali di abbinamento con le pietanze
Altro
Rivenditori
Enoteche, Bar e Ristoranti
Regali
Carrello della spesa
-
0
articolo
articoli
(vuoto)
>
SalentoInCantina Blog
>
Media
>
Cosimo Palamà descrive il suo vino "Metiusco"
Categorie
La Nostra Cantina
Apollonio
Tenute Rubino
Cantele
Castello Monaci
Michele Calò e Figli
Attanasio
Tormaresca
Taurino
Torrevento
Palamà
Rivera
Polvanera
Schola Sarmenti
Severino Garofano
Candido
Cantina San Donaci
Ceci Giancarlo
Coppi
Duca Carlo Guarini
I Pastini
Jorche Vinicola
Antico Palmento
L'Archetipo
Leone de Castris
Paolo Leo
Rosa del Golfo
Sanchirico
Agricole Vallone
Morella
Vespa
La Scacchiera
Otri del Salento
Vini Pandora
40 Are
Borgo Imperiale
Vini Cortesole
Barbalonga
Le Uve
Rosso
Bianco
Rosato
Riserva
Passito
Chardonnay
Spumanti e Vini Frizzanti
Vini Biologici
Annate
Annata 1997
Annata 2007
Annata 2010
Annata 2011
Annata 2012
Annata 2013
Annata 2014
Annata 2015
Annata 2016
Annata 2017
Annata 2018
Annata 2019
Annata 2020
Annata 2021
Annata 2022
Annata 2023
Selezionati per voi
Gusta il Salento
I Capperi
Patè Creme e Battuti
Sottoli e Sottoaceti
Olive
Informazioni
Chi Siamo
Spedizioni
Packaging
Pagamento Sicuro
Termini e Condizioni
Note Legali
Diritto di recesso
Privacy
Cookies
Rivenditori
Enoteche, Bar e Ristoranti
Regali
Recensioni
Promozioni
Sconto di Benvenuto
Sconto "Cantina Personale"
Spedizione Gratis per Ordini superiori a 70 euro
Punti Fedeltà
Produttori
40 Are
Agricole Vallone
Antico Palmento
Apollonio Casa Vinicola
Azienda Agricola Attanasio
Azienda Vinicola Polvanera
Azienda Vinicola Rivera
Borgo Imperiale
Cantele
Cantine Pandora
Castello Monaci
Cortesole
Cosimo Taurino
I Pastini
l'Artechipo
La Scacchiera
Leone De Castris
Michele Calò & Figli
Moet & Chandon
Otri del Salento
Rosa del Golfo
Schola Sarmenti
Severino Garofano
Tenute Mater Domini
Tenute Rubino
Tormaresca
Torrevento
Vespa Vignaioli
Vini Barbalonga Franciacorta
Vini Candido
Vini Cantina San Donaci
Vini Coppi
Vini Duca Carlo Guarini
Vini Giancarlo Ceci
Vini Jorche Vinicola
Vini Morella
Vini Paolo Leo
Vini Sanchirico
Vinicola Palamà
Tutti i produttori
40 Are
Agricole Vallone
Antico Palmento
Apollonio Casa Vinicola
Azienda Agricola Attanasio
Azienda Vinicola Polvanera
Azienda Vinicola Rivera
Borgo Imperiale
Cantele
Cantine Pandora
Castello Monaci
Cortesole
Cosimo Taurino
I Pastini
l'Artechipo
La Scacchiera
Leone De Castris
Michele Calò & Figli
Moet & Chandon
Otri del Salento
Rosa del Golfo
Schola Sarmenti
Severino Garofano
Tenute Mater Domini
Tenute Rubino
Tormaresca
Torrevento
Vespa Vignaioli
Vini Barbalonga Franciacorta
Vini Candido
Vini Cantina San Donaci
Vini Coppi
Vini Duca Carlo Guarini
Vini Giancarlo Ceci
Vini Jorche Vinicola
Vini Morella
Vini Paolo Leo
Vini Sanchirico
Vinicola Palamà
Nuovi prodotti
Franciacorta Brut
Franciacorta Satèn
Franciacorta Brut...
Franciacorta Dosaggio...
Franciacorta D.O.C.G....
Franciacorta D.O.C.G....
Primitivo di Manduria...
Primitivo di Manduria IGP
Primitivo di Manduria DOP
Orange Shades -...
Negrobianco -...
Prometeo - Brindisi...
Dionisio - Nero di...
Chronos - I.G.T....
Zeus - I.G.T....
’71 - Primitivo del...
Maia - I.G.T. Puglia -...
Narciso - I.G.T....
Chaos - Salice...
Astrea - I.G.T....
Tutti i nuovi prodotti
Tags
Cantele
Aceto di Vino
Formaggi
Pandora
Brut
Malvasia Nera
Melanzane
Piatti freddi
Bruschette
Aglio
Primitivo
Olive
Zucchero
Fiano
Doc
Riserva
Vespa Vignaioli
Chardonnay
Susumaniello
Puglia
Paolo Leo
Insalata
Rosso
verdeca
IGP
Peperoncino Piccante
Nardò
manduria
Salento
Apollonio
DOP
Lecce
Rosato
Biologico
IGT
Castello Monaci
Salice Salentino
Bianco
Andria
Negroamaro
Scola Sarmenti
Carne
Otri del Salento
Salamoia
Tenuta Rubino
Nero di Troia
Leone de Castris
Castel del Monte
Capperi
Olio di semi di girasole
Categorie del blog
Approfondimenti
News & Eventi
Recensioni
Media
I più venduti
Elfo Chardonnay Bianco...
18 Fanali
Elfo Rosato Salento IGP
Elfo Primitivo Salento...
Elfo Negroamaro...
Maremosso Puglia IGT...
Nerìo Negroamaro e...
Elfo Bianco...
Rohesia IGT Salento...
Elfo Susumaniello...
Laicale Chardonnay...
Terragnolo Negroamaro...
Cubardi Primitivo...
Calafuria Negroamaro...
Maremosso Puglia IGT...
Verdeca IGT Puglia
Salice Salentino DOP...
Primaronda Castel del...
Kreos Negroamaro...
Negroamaro Rosato IGT...
Terragnolo Primitivo...
Fichimori Rosso IGT...
Valle Cupa Salento IGP...
Tenuta Serranova Fiano...
Primitivo IGT Salento
Tutte le migliori vendite
Cosimo Palamà descrive il suo vino "Metiusco"
Scritto da:
Staff SalentoInCantina
In:
Media
Data: martedì, maggio 10, 2016
Commento: 0
Visite: 3668
Cosimo Palamà, proprietario dell'azienda vinicola Palamà di Cutrofiano (Lecce), racconta la tradizionale vinificazione in rosato del Negroamaro (vitigno tipico del Salento).
Cinguettio
Tags:
Palamà
Metiusco
Rosato
Nella Stessa Categoria
Armonja
Al via la 50esima edizione del Vinitaly: padiglione della Puglia tra i più visitati
Il vino tra i banchi di scuola
Massimiliano Apollonio - Geo 27/10/2015
Premio Apollonio 2015 XI Edizione
Correlati Dai Tags
Kreos 2015: rosato “dalle dita di corallo”
Charme in Rosa - Vini rosati e oli extravergine di Puglia
Metiusco, un rosato travestito da rosso
Cosimo Palamà descrive il suo vino "Metiusco"
Sorpresa: un rosato salentino conquista il Washington Post
Commenti
Lascia il tuo commento
Nome e cognome
Email
Commento
Captcha
Invia
Chiamaci:
(+39)3290525283
Newsletter
Iscriviti per offerte, aggiornamenti e notizie
abbonati
Commenti
Lascia il tuo commento