Il Salento nel bicchiere Roma

Si chiama "Il Salento nel bicchiere" la nuova iniziativa di promozione, in programma a Roma lunedì 1 febbraio, promossa e organizzata da Degusto Salento, associazione nata nel giugno del 2013 che raggruppa i principali produttori vitivinicoli di Negroamaro della regione.

Il Salento nel bicchiere si svolgerà a partire dalle ore 19 presso l’Hotel Imperiale nella centralissima via Veneto. Realizzato in collaborazione con la sede romana dell’Onav, Organizzazione nazionale assaggiatori di vino, l’evento prevede una degustazione a banco con focus specifico sui vini a base negroamaro e una serie di assaggi di eccellenze del territorio, con i formaggi commentati dagli assaggiatori dell’Onaf di Roma.

Tutto pronto per la trasferta romana nelle Cantine Paololeo, azienda associata a Degusto Salento tra le più note e apprezzate produttrici di negroamaro. Paololeo parteciperà all’iniziativa proponendo in degustazione i varietali Rosato di Primitivo 2015, l’Orfeo Negroamaro 2013 e il Rosarose Rosè. L’azienda sarà rappresentata da Francesco Colavecchia, collaboratore dell’agenzia romana Fashion Wine.